CALGJ: JuJitsu, Difesa Personale e Arti Marziali a Genova dal 1951

Shime-waza si riferisce a tecniche di strangolamento o soffocamento nel Judo e nelle arti marziali giapponesi, progettate per forzare una sottomissione o causare incoscienza temporanea restringendo il flusso sanguigno (arteria carotidea) o l'aria al cervello. È una componente critica di Ne-waza (lotta a terra), utilizzando braccia, risvolti o gambe per assicurare lo strangolamento.